U petak, 03.lipnja 2011. godine, održala se tradicionalna gastro manifestacija Pozdrav ljetu u organizaciji Udruženja obrtnika Pag, Turističke zajednice Grada Paga i Centra za kulturu i informiranje Pag.

Manifestacija se održala na Branimirovoj obali u Gradu Pagu s početkom u 20:00sati. Veliki broj posjetitelja mogao je probati autohtone paške proizvode i tradicionalna jela koja su pripremili brojni izlagači; Srednja škola „Bartul Kašić“, Vlašići, Kolan, Dinjiška- Pečenjara „Dina“, Hotel Pagus, Vina otoka Paga, U.O. Sandra, Diogen, Barcarola, Revelin, Tornado, Slastičarnice „Jadran“, Fast-food „Lav“ Pag, Udruga „Bataja“, Moto klub Pag, Paragliding klub „Paranoja“, Frane Smokvica, Caffe bar „Zec“ i „Paški štand“ čiji sponzori su Grad Pag, Centar za kulturu i informiranje Pag, Pekarna Vodice, Jure Maržić, Boris Palčić, Solana Pag i Paška sirana d.d. Za glazbeni dio manifestacije pobrinuli su se Gradska glazba Pag, Klapa Jargola, Klapa Sol te Duo Kumpanji a medijski pokrovitelj Pozdrava ljetu bio je Radio Pag.

U pripremi i omogućavanju održavanja manifestacije pomogli su i brojni sponzori ; Grad Pag, Turistička zajednica Grada Paga, Centar za kulturu i informiranje Pag, Erste i Steiermarkische Bank d.d., Paška sirana d.d., Lorenco d.o.o., Ostrea d.o.o.,Festini Tours, Autoprijevoznički obrt „Crni“, Pekarnica Vodice, Pekarnica Pag, Pekarnica Povljana, Pogača d.o.o., Cafeteria Dubrava, Caffe bar Madona, Caffe bar Roko, Caffe bar Maronina, Jure Maržić, Boris Palčić, Moto mreža d.o.o., Solana Pag i Zdravljak „AS“.

Ovim putem gradonačelnik Grada Paga Ante Fabijanić zahvaljuje se svim sudionicima i izlagačima kao i brojnim sponzorima tradicionalne gastro manifestacije Pozdrav ljetu 2011.